د میوو د پخولو کوټې ټیکنالوژي - د ګاز او د تودوخې رطوبت د څارنې سیسټم

د ګاز او د تودوخې رطوبت د څارنې سیسټم ته د میوو پخیدل

ولې د میوو د پخولو خونې ټیکنالوژي وکاروئ

ډیری میوې او سبزیجات په ځانګړو خونو کې پخیږي وروسته له دې چې د پلور لپاره د مطلوب پخیدو ډاډ ترلاسه شي.دا اړینه ده چې د اقلیم شرایطو او د پخیدو خونه د تودوخې رطوبت په سمه توګه وڅیړئ. په ځینو میوو پلورنځیو کې د پخولو مسلکي خونې شتون لري، د مختلف سینسر وسیلو په واسطه (لکه د تودوخې رطوبت سینسرونه، کاربن ډای اکسایډ سینسرونه) د هوا او تودوخې رطوبت. د کور دننه څارل کیږي ترڅو د میوو لپاره د پخیدو ترټولو مناسب شرایط ترلاسه کړي.

شنه کیلې د اوږدې مودې ذخیره کولو، اوږد مهاله شیلف ژوند او د لیږد لپاره اسانه دي. د پخیدو پروسې کنټرول خورا مهم دی ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې میوه د سپر مارکیټ شیلف ته د رسیدو دمخه مطلوب پخیدو ته نه رسیږي. دا په پخیدو خونه کې ترسره کیږي. میوه په ترانسپورت بکسونو کې په کنټرول شوي شرایطو کې زیرمه کیږي. د میوو پخیدل د تودوخې او رطوبت تنظیمولو او همدارنګه د ایتیلین ګاز او CO2 غلظت په نښه کولو چمتو کولو سره ورو یا ګړندي کیدی شي.

د بېلګې په توګه، کیلې معمولاً له څلورو څخه تر اتو ورځو پورې د پخېدو په خونه کې د خوړلو لپاره چمتو وي، د دې لپاره، دوی د تودوخې درجه د 14 ° C او 23 ° C (57.2 ° F او 73.4 ° F) ترمنځ او د 90 څخه زیات رطوبت ته اړتیا لري. RH٪ د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې ټولې میوې په مساوي ډول پخیږي او د پخیدو په خونه کې د CO 2 زیان رسونکي جمع نه وي، د هوا مساوي جریان او د تازه هوا عرضه هم باید تضمین شي.

د اړونده اقلیم پیرامیټرو او د ذخیره کولو چاپیریال د ګاز جوړښت کنټرول لپاره، د پخولو عصري خونه په ځینو تخنیکي تجهیزاتو سمباله ده: لکه د تودوخې او رطوبت کنټرول لپاره د یخولو سیسټمونه او رطوبت؛ پرستار او وینټیلیټرونه کافي هوا او تازه هوا چمتو کوي؛ کنټرول (فیډ او خارج) ایتیلین CO 2 او د نایتروجن سیسټم. سربیره پردې، د HENGKO د تودوخې رطوبت سینسر ته اړتیا ده چې د رطوبت او تودوخې اندازه کړي، او د ګاز سینسرونه د CO 2 او اکسیجن مینځپانګې اندازه کوي. د ایتیلین غلظت په توګه. دوی د پخیدو پروسې غوره کنټرول اساس جوړوي. نو د سینسر اعتبار او اندازه کولو دقیقیت مستقیم د پخیدو پروسې او د ذخیره شوي میوو کیفیت اغیزه کوي.

لوړه رطوبت د سینسرونو لپاره یوه ځانګړې ننګونه ده چې د پخیدو په خونه کې کارول کیږي. په ډیری مواردو کې، د اوږدې لوړې رطوبت شرایط کولی شي د سینسر د حرکت او ناسم اندازه کولو لامل شي. سربیره پردې، د سینسر عناصرو او غیر خوندي ویلډډ بندونو کې زنګ پیدا کیدی شي. دا نه یوازې په اندازه کولو منفي اغیزه کوي. دقت، مګر د سینسر د خدمت ژوند هم. د پخیدو خونه هم د پخیدو دوره کې پاکه شوې، سینسرونه هم د پاکولو اجنټانو سره ککړ کیدی شي.

د تودوخې او رطوبت سینسر سره د میوو پخولو سیسټم