مالیکولي خواړه، هغه څه چې تاسو یې خورئ هغه څه نه دي چې تاسو یې ګورئ؟

مالیکولر خواړه څه شی دی؟

په لنډه توګه، مالیکولر خواړهد معدې نړۍ کې یو نوی رجحان دی. تاسو ممکن د مالیکولر خواړو په اړه نه وي اوریدلي ، مګر تاسو ممکن د جاپان د وروستي مالیکولر خواړو په اړه لږ څه اوریدلي وي - ډریګن ګین سټرابیري ، کوم چې د هر یو په 800 RMB کې پلورل کیږي. "په مالیکولر واحدونو کې د خواړو خوند پروسس کول او وړاندې کول، د اجزاوو اصلي بڼه ماتول، بیا یوځای کول او شکل ورکول، هغه څه چې تاسو یې خوري هغه څه ندي چې تاسو یې ګورئ." - دا د مالیکولي خواړو ساینسي اصول دي.

تش په نامه مالیکولر خواړه اشاره کويد خوراکي کیمیاوي موادو ترکیب ته لکه ګلوکوز (C6H12O6)، ویټامین سي (C6H8O6)، سیټریک اسید (C6H8O7)، او مالټیټول (C12H24O11) یا د خوراکي موادو مالیکولر جوړښت بدلول او بیا یې بیا یوځای کول. په بل عبارت، د لامحدود مقدار خوراک د مالیکولر لید څخه تولید کیدی شي، نور د جغرافیایي شرایطو، محصول او نورو فکتورونو لخوا محدود ندي. د مثال په توګه، د جامد خوراکي موادو په مایع یا حتی ګازي خواړو بدلول، یا د یو خوراکي موادو خوند او بڼه د بل خوراکي موادو سره ورته وي. لکه: کیویار د سبزیجاتو څخه جوړ شوی، کچالو لکه آیس کریم، هګۍ د کریم او پنیر څخه جوړ شوی، جیلی د سشیمی سوشی څخه جوړ شوی، فومی پیسټری او داسی نور.

ولې مالیکولر خواړه دومره ګران دي؟

مالیکولر خواړه په نړۍ کې یو له خورا آرایشي خواړو څخه دی. د لوړ مالیکولر خواړو چمتو کول د ساینسي تجربو په څیر پیچلي او خورا ستونزمن دي ، نو قیمتونه یې هم خورا لوړ دي. د تولید پیچلې او نازکه پروسه وخت نیسي او د کار وړ دی، او د ښه خوراک لږ مقدار دا د "خوړلو لپاره کافي ندي" جوړوي. خو دا بې له شکه چې د خواړو پخولو دا نوې طریقه د خلکو لخوا منل کیږي. ډیری شیفانو خپل د مالیکولر پخلي کتابونه خپاره کړي، هرچا ته درس ورکوي چې څنګه په کور کې ساده او پرمختللي مالیکولر پخلی پخلی کړي. مالیکولي خواړه اوږد ښکاري، مګر په حقیقت کې، یوازې د پخلی کولو تخنیکونه نسبتا ساده دي، په عمده توګه د ټیټ تودوخې ورو پخول، فوم او موس، مایع نایتروجن، او کیپسول.

د مثال په توګه، د فوم mousse میتود کې، د موس جوړښت سرفیکټینټ ته منسوب شوی. سویا لیسیټین یو اړین ماده ده چې د سویابین څخه استخراج کیږي. دا د لیپیډ اجزاو څخه هم دی چې د انسان بدن ورته اړتیا لري. دا په عمده توګه په صنعت کې د ایملیسیفیر، رطوبت او موټینر په توګه کارول کیږي.

د سویا لیسیټین مالیکولونه به د مایع او بلبلونو ترمینځ ډک شي ترڅو د فوم شوي حالت ثبات وکړي. د سویابین د هګۍ د غوړ غوړ مخلوط په بالټ یا پیال کې اضافه کړئ، او د فوم جنریټر د رسولو پایپ فلټر سر په مخلوط کې واچوئ، او تل به ډیر فوم تولید شي.

ولې د مالیکولر خواړو خواړو لپاره فلټر کارولو ته اړتیا لرئ؟

د فلټر سر هغه کیریر دی چې فوم تولیدوي، دا ناپاکۍ فلټر کوي او پاک فوم تولیدوي. دا باید د کارونې وروسته په وخت کې پاک شي ترڅو د ناپاکۍ راټولیدو څخه مخنیوی وشي او د فلټر سر فلټر کولو اغیزه اغیزه وکړي. دا د سټینلیس سټیل فلټر سر کارولو لپاره خورا مناسب دی. د پلاستيکي موادو په پرتله، سټینلیس فولاد ډیر د زنګ په وړاندې مقاومت لري، پاکول اسانه دي، او غوره کیمیاوي مقاومت لري.

هینګکو د 0.1-120 مایکرون په حد کې د فلټر کولو دقت سره مختلف ماډلونه او سټایلونه غوره کولو لپاره مختلف سټینلیس سټیل فلټر سرونه لري. دا د خوراکي درجې 316l سټینلیس فولادو څخه جوړ شوی ، کوم چې د عادي موادو په پرتله د لوړې تودوخې ، ټیټ تودوخې او زنګون سره ډیر مقاومت لري. د لوړ فشار مقاومت، د هوا ښه جریان، دقیق فلټریشن، د ذرو سخت پابند، هیڅ سلیګ یا چپ ډراپ نه.

کوم هینګکو کولی شي د مالیکولر خواړو خواړو لپاره حل چمتو کړي؟

هینګکویو تولید کونکی دی چې د څیړنې ، پراختیا او تولید لپاره وقف شوید سټینلیس سټیل ایریټرونه, د اوزون توزیع کونکي, د هایدروجن بډایه اوبو لوازم, د کور لوازم، او داسې نور ، د لسو کلونو څخه ډیر بډایه تولید تجربه او قوي تولیدي ټیکنالوژۍ وړتیاو سره. موږ کولی شو ستاسو د غوښتنو سره سم مسلکي حلونه هم چمتو کړو، او یو مسلکي انجنیر او تخنیکي ټیم به تاسو ته خدمت وکړي.

موږ تل د "پیرودونکو سره مرسته کول، پیرودونکي ترلاسه کول، کارمندان ترلاسه کول، او یوځای وده کول" د سوداګرۍ فلسفې ته غاړه ایښودلو، او په دوامداره توګه د شرکت مدیریت سیسټم او د R&D او چمتو کولو وړتیاوو ته وده ورکوو ترڅو د پیرودونکو مادي مفهوم او پاکول او د ګډوډۍ کارول، او مرسته وکړي. پیرودونکي د سیالۍ ښه کولو ته دوام ورکوي.